夏の定番「やみつきキュウリ」って、そういえばこんなに美味しかったんだ。
私「あ、たたきキュウリや~」
母「そうやで、たたいてんねん」
姉「またの名をやみつきキュウリという」←ドヤ顔。
普段から居酒屋に足を運んでいる姉。
今は自粛で行けてないことを嘆き、その反動からか、
最近は毎日のように大量のパンを買ってきている。
姉「パンとチーズとお酒がないとやってられん」
と豪語する姉が心配な今日このごろです。
これなんて言うパスタだっけ・・・。
もう分からんから「くるくるパスタ」と呼びたい。呼ばせてください(懇願)。
ソースは母が作りました。
トマトソースを作るのがもう、ちょっと趣味みたいになってる母。
おかげで美味しいイタ飯にありつけます。あざす!
鶏のからあげ。
実はスーパーですでに衣がついたやつを買いました。
なので揚げるだけの簡単なやつでございます。
普段なら「味が濃い・・・」という印象しかないのですが、これは意外とおいしかったな。コンビニのチキンを思い出しました。
スーパーの手巻き寿司もたまに買います。
これ、好きなんだよな。田舎風手巻き寿司。
私「風じゃなくて、田舎やん?」
などと突っ込んでしまってごめんなさい。
スーパーさん、いつも手巻き寿司をありがとう!
そういえば父が言ってたな、これからは都会から田舎へ引っ越す人が増えるんじゃないかと。
あれですよね、テレワーク。
そしたら過疎化した村や町が活気づいて、なにやら周辺が楽しくなるんじゃないかしら?なんてことを密かに期待してます・・・。
そうなったらいいのにな。
あ、そういえば昨日、再提出したストック素材がぜんぶ許可されてました。もう少ししたら、どんなものを作っているのか紹介していけるかなと思っています。ドキドキ。
さて、これからもうひと踏んばりです。
それではそれでは、また明日~。