まるちゃん料理帖

暮らしの中に、おいしい一品を届けます。

2020-04-04から1日間の記事一覧

低カロリー、うちのインドカレー。

人それぞれに好きなカレーは違う。 が、うちではもっぱらこのカレーを自作する。 材料は割愛するが、 工程をざっと紹介しようと思う。 ホールスパイスを油で炒めたあと、 ショウガとニンニクのみじん切りを大量に入れ、 香りがするまで炒めてから玉ねぎを投…

太らないスフレチーズケーキの作り方。

ダイエット続かない・・・ そんな人におすすめ。 個人差もあるだろうけど、私の場合、一週間に1.5キロ痩せた。 但し、こればっかり昼に食べることがポイントになる。 (もちろん昼食後の話。市販の菓子とか、ついでに食べちゃだめだぞ) チーズケーキ好きな…